Готовые банкетные предложения

Выберите подходящее банкетное предложение:

Банкетное предложение №1 

(на 10 персон)

Выход готовой еды 

1029 грамм на одну персону.

1557 ₽

Банкетное предложение №2

(на 10 персон)

Выход готовой еды 

1368 грамм на одну персону.

1888 ₽

Банкетное предложение №3

(на 10 персон)

Выход готовой еды 

1137 грамм на одну персону.

2099 ₽

Холодные закуски

Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус)

450гр  330 ₽

Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патисоны)

420гр  390 ₽

Сырное ассорти

(пармезан, маасдам,камамбер, чеддер, джем, цукаты, микс орехов)

220гр  520 ₽

Фруктовая тарелка

(яблоки, груши, виноград, мандарины, киви)

400гр  280 ₽

Рыбное плато (лосось собственного посола, масляная рыба,бочковая сельдь, лист салата, зелень, лимон, маслины)

310гр  790 ₽

Плато морских деликатесов: (морской гребешок, гигантские креветки в пряном маринаде, лосось собственного посола , угорь, тунец, икра лосося, листья салатов, маслины)

480гр  2200 ₽

Мясное ассорти (язык говяжий, домашняя буженина, куриный галантин, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)

410гр  630 ₽

Плато мясных деликатесов (домашняя буженина, куриный галантин, сырокопченая колбаса, ростбиф, говяжий язык, листья салата, свежая зелень и овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)

310гр  690 ₽

Ростбиф  из телятины с микс салатом и бальзамическим кремом)

150гр  590 ₽

Рулетики из баклажанов и кабачков (баклажан, цукини с начинкой из сливочного сыра, грецких орехов, чеснока, зелени и пряной моркови)

180гр  290 ₽

Бочковая сельдь с картофелем и маринованным луком

300гр  280 ₽

Закуска из тельячьего языка с соусом из хрена с зеленью

190гр  410 ₽

Блинчики из шпината с лососем и крем-сыром

200гр  390 ₽

Салаты

"Греческий" салат, лист салата, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фетта, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов

170гр  210 ₽

Цезарь с индейкой, филе грудки индейки, салат айсберг, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, пармезан

150гр  270 ₽

Цезарь с креветками , креветки, салат айсберг, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, пармезан

150гр  410 ₽

«Шеф-салат» с индейкой и вешенками

(филе индейки и свежие вешенки, обжаренные с с добавлением соего соуса и чили соуса с миксом салата, жареным кедровым орехом, с соусом от нашего Шеф-повара)

160гр  310 ₽

Мангал салат с ростбифом: (баклажан, цукини, сладкий перец, печеные на углях, с миксом салата и сочным ростбифом, в сочетании с ядрами спелого граната и заправкой на основе бальзамического уксуса)

160гр  350 ₽

Салат "Мимоза по-Царски" (Классический салат с консервированным, тунцом овощами, и лососем собственного посола.)

180гр  290 ₽

Салат с телячьим языком, кедровыми орехами, томатами и теплыми грибами заправляется ароматным маслом

180гр  380 ₽

Салат с тунцом и пьяной грушей, томаты вяленые, ароматная груша, микс салата, заправка на основе апельсина

200гр  440 ₽

Салат с тунцом и яйцом пашот, томаты вяленые, яйцо пашот, микс салата, картофель тунец

200гр  430 ₽

Копченая скумбрия под шубой с картофелем, скумбрия х/к, свекла, лук, морковь,домашний майонез

150гр  150 ₽

Оливье с жареной куриной грудкой, языком теленка, каперсами, корнишонами, мясом креветок и домашним майонезом.

180гр  290 ₽

Салат со свининой в соусе терияки миксом салатов и морковью

150гр  190 ₽

Салат грудкой индейки, шампиньонами, свежими огурцами и соусом терияки

150гр  190 ₽

Картофельный салат с сельдью и красным луком

150гр  150 ₽

Салат с копченой горбушей, листьями салата и картофелем

150гр  190 ₽

Салат с языком, картофелем и гранатом

150гр  180 ₽

Горячие закуски

Морское ассорти гриль:(кальмары в пряном маринаде, шашлычки из лосося, шашлычки из судака, королевские креветки обжаренные, мидии киви) соус сливочный песто

2700гр  3000 ₽

Мясной сет на 6 персон: (Шашлык из филе куриного бедра, шашлык из свиной шеи, люля кебаб из курицы, говядины и баранины, фирменное каре барашка, овощи гриль, бэби-картофель, сметанный и восточный соус, свежая лепешка (1 шт)

2700гр  3400 ₽

Комбо шашлык (люля кебаб из курицы, люля кебаб из говядины, Шашлык из филе куриного бедра, шашлык из свиной шеи, сметанный и восточный соус)

1000гр  1600 ₽

Рыбный сет Блюдо на компанию из 6-8 человек, состоящий из фирменной скумбрии обжаренной на гриле с прованскими травами, филе судака, шашлычков из лосося и кальмаров в пряном маринаде подается с овощами гриль и обжаренным бэби картофелем

2200гр  3400 ₽

Рыбный сет мини

Блюдо на компанию из 3-4 человек, включающий в себя скумбрию приготовленную на углях с прованскими травами, филе судака в пряной панировке и кальмары в пряном маринаде, подается с овощами гриль

900гр  1600 ₽

Пивная тарелка : (колбаски охотничьи, крылья куриные, лук фри, сырные шарики, сырные палочки, ребра свиные, гренки, соус: чили, bbq, сырный)

1000гр  1200 ₽

Жульен из курицы и грибов с луком порей, домашними сливками, запеченый с сыром Гауда

100гр  190 ₽

Жульен из морепродуктов и овощей, домашними сливками запеченый с сыром Гауда

100гр  310 ₽

Горячие блюда

Фирменное каре барашка,

предварительно приготовленное 

по технологии «су-вид»,

обжаренное на углях

230гр  680 ₽

Филе миньон из телятины с зеленым маслом, молодой спаржей

280гр  810 ₽

Медальоны из теленка с молодыми овощами и соусом из брусники

270гр  850 ₽

Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем

290гр  420 ₽

Медальоны из свинной вырезки в беконе на гриле с грибным соусом на картофельном гратене

280гр  450 ₽

Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается сзапеченым картофелем

300гр  310 ₽

Стейк из филе индейки на гриле, с соусом "Пармезан" с медальонами из цукини

280гр  390 ₽

Скумбрия на углях в прованских травах

200гр  310 ₽

Нежное филе белой рыбы в пикантной панировке с овощами гриль и соусом бешамель

300гр  370 ₽

Стейк из лосося на углях

130гр  490 ₽

Контакты



Адрес: Каменск-Уральский, ул. Рябова, 1 - 3 этаж


Телефон: +7 (966)702-88-35


Email: barashekcafe@gmail.com


Корзина

Корзина пуста

Итого

Оформить заказ




Доставка

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных