Холодные закуски

Сырное ассорти

(пармезан, маасдам,камамбер, чеддер, джем, цукаты, микс орехов)

220гр  420 ₽

Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патисоны)

420гр  290 ₽

Фруктовая тарелка

(яблоки, груши, виноград, мандарины, киви)

400гр  280 ₽

Рыбное плато (лосось собственного посола, горбуша х\к, масляная рыба,бочковая сельдь, лист салата, зелень, лимон, маслины)

390гр  790 ₽

Плато морских деликатесов: (морской гребешок, гигантские креветки в пряном маринаде, лосось собственного посола , угорь, тунец, икра лосося, листья салатов, маслины)

480гр  2200 ₽

Мясное плато (язык говяжий, домашняя буженина, куриный галантин, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица)

410гр  520 ₽

Плато мясных деликатесов (домашняя буженина, куриный галантин, сырокопченая колбаса, ростбиф, говяжий язык, листья салата, свежая зелень и овощи, подается с дижонской горчицей и хреном)

310гр  540 ₽

Ростбиф  из телятины с микс салатом и бальзамическим кремом)

150гр  490 ₽

Рулетики из баклажанов и кабачков (баклажан, цукини с начинкой из сливочного сыра, грецких орехов, чеснока, зелени и пряной моркови)

180гр  270 ₽

Бочковая сельдь с картофелем и маринованным луком

300гр  280 ₽

Закуска из тельячьего языка с соусом из хрена с зеленью

190гр  410 ₽

Блинчики из шпината с лососем и крем-сыром

200гр  390 ₽

Салаты

Салат с тигровыми креветками, авокадо и томатами, с сырными чипсами и пикантной заправкой

190гр  450 ₽

"Греческий" салат, лист салата, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фетта, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов

170гр  210 ₽

Цезарь с индейкой, филе грудки индейки, салат айсберг, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, пармезан

150гр  270 ₽

Цезарь с креветками , креветки, салат айсберг, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, пармезан

150гр  390 ₽

Салат "Мимоза по-Царски" с красной икрой и лососем собственного посола.

180гр  290 ₽

Салат с телячьим языком, кедровыми орехами, томатами и теплыми грибами заправляется ароматным маслом

180гр  350 ₽

Салат с тунцом и пьяной грушей, томаты вяленые, ароматная груша, микс салата, заправка на основе апельсина

200гр  420 ₽

Копченая скумбрия под шубой с картофелем, скумбрия х/к, свекла, лук, морковь,домашний майонез

150гр  150 ₽

Салат с обжаренным филе лосося, миксом зеленых салатов, апельсином, сыром пармезан и анчоусами заправляется оливковым маслом и соусом Бальзамик

180гр  420 ₽

Оливье с жареной куриной грудкой, языком теленка, каперсами, корнишонами, мясом креветок и домашним майонезом.

180гр  290 ₽

Салат со свининой в соусе терияки миксом салатов и морковью

150гр  190 ₽

Салат грудкой индейки, шампиньонами, свежими огурцами и соусом терияки

150гр  150 ₽

Салат с тунцом и перепелиным яйцом

150гр  150 ₽

Картофельный салат с сельдью и красным луком

150гр  150 ₽

Салат с копченой горбушей, листьями салата и картофелем

150гр  150 ₽

Салат с языком, картофелем и гранатом

150гр  150 ₽

Горячие закуски

Шашлычок из креветок

100гр  360 ₽

Шашлычок из семги

100гр  290 ₽

Шашлычок из свинины

100гр  190 ₽

Шашлычок из курицы в соусе Терияки

100гр  140 ₽

Овощной шашлычок (баклажаны, цуккини, перец болгарский)

100гр  110 ₽

Штрудель с лососем,cалатом чукка, пряной морковью с соусом Песто

100гр  260 ₽

Креветки в тесте "катаифи", тонко раскатанное и нарезанное тесто с соусом "Сладкий чили"

100гр  380 ₽

Хурумаки из фило теста с сыром фета и зеленью, со сметанно базиликовым соусом

100гр  180 ₽

Жульен из курицы и грибов с луком порей, домашними сливками,запеченый с сыром Гауда

100гр  190 ₽

Жульен из морепродуктов и овощей, домашними сливками запеченый с сыром Гауда

100гр  310 ₽

Спринг-роллы с овощами подаются с соусом "Сладкий чили"

100гр  130 ₽

Горячие блюда

Каре барашка

280гр  590 ₽

Баранина по-намангански

280гр  610 ₽

Филе миньон из телятины с зеленым маслом, молодой спаржей

280гр  810 ₽

Медальоны из теленка с молодыми овощами и соусом из брусники

270гр  850 ₽

Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем

290гр  420 ₽

Медальоны из свинной вырезки в беконе на гриле с грибным соусом на картофельном гратене

280гр  450 ₽

Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается сзапеченым картофелем

300гр  310 ₽

Рулет из курицы фаршированный чатни из ананаса и томатов с малиновым бальзамиком

280гр  380 ₽

Стейк из филе индейки на гриле, с соусом "Пармезан" с медальонами из цукини

280гр  390 ₽

Рулетики из судака с овощами в сливочном соусе.

270гр  490 ₽

Нежное филе белой рыбы в пикантной панировке с овощами гриль и соусом бешамель

300гр  350 ₽

Лосось в соусе терияки с рисом и лаймом

270гр  510 ₽

Стейк из лосося на пару с брюсельской капустой под сливочно-икорным соусом

270гр  510 ₽

Филе дорадо с миксом салатов и мякотью апельсинов соусом и соусом из молодого горошка

250гр  610 ₽

Блюда гриль

Мясной сет

2700гр  3000 ₽

Комбо шашлык

1000гр  1300 ₽

Морское ассорти гриль

(кальмары в пряном маринаде, шашлычки из лосося, шашлычки из судака, королевские креветки обжаренные, мидии киви) соус сливочный песто

800гр  2200 ₽

Блюда в стол

Индейка запеченная с овощами

2000гр  

Щука фаршированная красной рыбой подается со свежими овощами

1500гр  1700 ₽

Молочный поросенок фаршированный гречкой с грибами

3000гр  

Выпечка

Мини киш с лососем и шпинатом

30гр  65 ₽

Киш с курицей и белыми грибами

30гр  55 ₽

Мини-пирожок с лососем и палтусом

35гр  55 ₽

Мини-пирожок с мясом

35гр  45 ₽

Мини-слойка с сыром адыгейским

35гр  45 ₽

Мини-пирожок с грибами

35гр  45 ₽

Мини-пирожок с капустой

35гр  35 ₽

Мини-пирожок с луком и яйцом

35гр  30 ₽

Слойка с джемом

40гр  35 ₽

Слойка с бананом

40гр  35 ₽

Слойка с яблоком и корицей

40гр  35 ₽

Слойка с творогом и вишней

45гр  35 ₽

Безалкогольные напитки

Питьевая вода "Виста" б/г

450гр  50 ₽

Питьевая вода "Аква Минерале" с/г, б/г

600гр  60 ₽

Минеральная вода "Аква Панна" б/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Сан Пелегрино" с/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Виттель" б/г - стекло

250гр  210 ₽

Минеральная вода "Эвиан" - б/г - стекло

300гр  210 ₽

Минеральная вода "Перье" с/г - стекло

300гр  210 ₽

Контакты



Адрес: Каменск-Уральский, ул. Рябова, 1 - 3 этаж


Телефон: +7 (966)702-88-35


Email: barashekcafe@gmail.com


Корзина

    Корзина пуста

    Оформить заказ




    Доставка

    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных