Классический узбекский салат, подается как правило к плову
140 ₽ / 100 г.
Супы
Лагман с говядиной
Фирменный лагман на бульоне
из говяжьей грудинки с овощами, восточными специями и домашней лапшой
250 ₽ / 300 г.
Шурпа с бараниной
Классическая узбекская шурпа на
бульоне из баранины с овощами
и восточными специями
280 ₽ / 300 г.
Харчо с говядиной
Национальный грузинский суп из говядины с рисом
280 ₽ / 300 г.
Суп куриный с лапшой
220 ₽ / 300 г.
Горячие блюда
Плов из говядины
Классический узбекский плов с
говядиной, приготовленный в
казане
280 ₽ / 300 г.
Казан Кебаб с курицей
Классическое узбекское блюдо
состоящее из обжаренного в
казане куриного бедра и
томленого бейби картофеля с
восточными специями и зеленью
320 ₽ / 300 г.
Ковурма лагман
с бараниной
Узбекский жареный лагман с
бараниной и овощами с
добавлением восточных специй
и томатного соуса
420 ₽ / 300 г.
Ковурма лагман
с говядиной
Узбекский жареный лагман с
говядиной и овощами с
добавлением восточных специй
и томатного соуса
370 ₽ / 300 г.
Чашушли
Блюдо грузинской кухни состоящее из говядины, томленой со свежими томатами в грузинских специях.
420 ₽ / 250 г.
Оджахури со свининой
Обжаренная свиная шея с луком картофелем и специями
390 ₽ / 250 г.
Кайса
Томленая телятина в сливочно грибном соусе с луком и кинзой
420 ₽ / 210 г.
Аджапсандали
Ароматное блюдо из баклажанов, помидоров, лука и сладкого перца
270 ₽ / 250 г.
Долма с говядиной и рисом
Классическая долма на основе
говядины с добавлением риса и
специй, завернутая в
виноградный лист и томленая на
подушке из овощей, подается со
сметанным соусом
420 ₽ / 250 г.
Блюда на мангале
Шашлык из филе
куриного бедра
Шашлык приготовленный на
углях, предварительно
замаринованный по
классическому рецепту в
большом количестве лука,
подается с восточным соусом
210 ₽ / 100 г.
Шашлык из свиной шеи
Шашлык приготовленный на
углях, предварительно
замаринованный по
классическому рецепту в
большом количестве лука,
подается с восточным соусом
280 ₽ / 100 г.
Шашлык из свиной вырезки
Шашлык приготовленный на
углях, предварительно
замаринованный по
классическому рецепту в
большом количестве лука,
подается с восточным соусом
280 ₽ / 100 г.
Шашлык из баранины
Шашлык приготовленный на
углях, предварительно
замаринованный по
классическому рецепту в
большом количестве лука,
подается с восточным соусом
410 ₽ / 100 г.
Люля кебаб из курицы
Люля кебаб приготовленный на углях с добавлением восточных специй, подается с восточным соусом
345 ₽ / 200г/30г/20г
Люля кебаб из говядины
Люля кебаб приготовленный на углях с добавлением восточных специй, подается с восточным соусом
480 ₽ / 200г/30г/20г
Люля кебаб из баранины
Люля кебаб приготовленный на углях с добавлением восточных специй, подается с восточным соусом
610 ₽ / 200г/30г/20г
Ребрышки свиные на углях
Свиные ребрышки предварительно томленые с дижонской горчицей и специями, обжаренные на углях, подаются с соусом барбекю
560 ₽ / 280 г.
Скумбрия в травах
на углях
Скумбрия замаринованная с
прованскими травами,
обжаренная на углях, подается с миксом салата и лимоном
360 ₽ / 1шт
Гарниры
Картофель Фри
130 ₽ / 100 гр.
Картофельные дольки
130 ₽ / 100 гр.
Картофель жареный с грибами
Картофель бейби обжаренный с луком и шампиньонами
160 ₽ / 170 гр.
Овощи на гриле
Овощи замаринованные с прованскими травами, обжаренные на углях
250 ₽ / 150 гр.
Блюда на компанию
Мясной сет
Мясной сет на компанию из 6-8 человек включающий в себя все виды люля, шашлык из свиной шеи и куриного бедра, а также овощи гриль и обжаренный в специях бейби картофель, подается с маринованным луком и двумя соусами(сметанный и восточный)
3900 ₽ / 2300 г.
Комбо шашлык
Блюдо на компанию из 2-4 человек, включающее в себя обжаренные на углях люля из курицы и говядины, а также фирменный шашлык из куриного бедра и свиной шеи, подается с маринованным луком и двумя соусами(сметанный и восточный)
1800 ₽ / 800/50/90гр
Закуски к пиву
Пивная тарелка Maxi
Закуска к пиву на компанию из 4- 5 человек, состоящая из сырных палочек и шариков, куриных крылышек, стрипсов из куриного филе, чесночных гренок собственного производства и чипсов из лаваша, подается с тремя соусами (сметанный, сырный, сладкий чили)
1300 ₽ / 1000 г.
Пивная тарелка Mini
Закуска к пиву на компанию из 2- 4 человек, состоящая из сырных палочек и шариков, обжаренных охотничьих колбасок, стрипсов из куриного филе, чесночных гренок собственного производства и чипсов из лаваша подается с тремя соусами (сметанный, сырный, сладкий чили)
570 ₽ / 450 г.
Пивная тарелка рыбная
Закуска к пиву на компанию, кольца кальмара во фритюре, шашлычок из горбуши, стрипсы из судака, тигровые креветки подается с тремя соусами (тар тар, сырный, сладкий чили)
1500 ₽ / 500/90гр
Стрипсы из куриного филе
подается с кетчупом
280 ₽ / 100/30г.
Сырная тарелка к пиву
Закуска к пиву состоящая из
обжаренных во фритюре сырных
палочек и сырных шариков
собственного производства,
подается со сметанным соусом
320 ₽ / 190 г.
Гренки к пиву
Гренки из бородинского хлеба,
обжаренные во фритюре с
добавлением чеснока, подается
со сметанным соусом
170 ₽ / 130 г.
Острые куриные крылышки
Обжаренные во фритюре куриные крылышки, предварительно замаринованные в аджике с добавлением чили перца и чеснока,
С начинкой из сливочного сыра, грецких орехов и корейской моркови
310 ₽ / 180 г.
Фруктовая тарелка
Яблоки, Груши, Виноград, Киви, Мандарины
320 ₽ / 400 г.
Горячие закуски
Сулугуни с клубничным соусом
Сыр сулугуни панированный в сухарях «Панко» обжаренный во фритюре, подается с клубничным
соусом, виноградом, свежими ягодами и кедровым орехом
310₽ / 100г/30г
Шампиньоны, запеченные с сыром
Шампиньоны запеченные
с сыром сулугуни с добавлением специй и чеснока, подаются с миксом салата
280₽ / 150г
Гебжалия
Классическое грузинское блюдо на основе сыра сулугуни с мятной аджикой и томатами под соусом на основе сметаны с добавлением свежей зелени и чеснока, подается с гренками из багета собственного производства
360₽ / 300г
Выпечка
Кутаб с сыром и зеленью
Классический грузинский кутаб с сыром сулугуни и свежей зеленью, выпеченный на сухой сковороде без добавления масла, подается со сметанным соусом и ядрами граната
150 ₽ / 1 шт
Кутаб с грибами
Классический грузинский кутаб с обжаренными шампиньонами, выпеченный на сухой сковороде без добавления масла, подается со сметанным соусом и ядрами граната
150 ₽ / 1 шт
Кутаб с бараниной
Классический грузинский кутаб с бараниной, выпеченный на сухой сковороде без добавления
масла, подается с восточным
соусом и маринованным луком
180 ₽ / 1 шт
Чебурек с говядиной
Классический чебурек с
говядиной, обжаренный во
фритюре, подается с
маринованным луком
150 ₽ / 1 шт
Чебурек с сыром и охотничьими колбасками
Фирменный чебурек с сыром сулугуни и охотничьими колбасками, обжаренный во фритюре, подается с маринованным луком
150 ₽ / 1 шт
Хачапури по аджарски
Классическая хачапури на
фирменном тесте на основе
кефира в виде лодочки с двумя видами сыра и слегка подпеченным желтком, подается со сметанным соусом
390 ₽ / 320 г.
Хачапури по мегрельски
Хачапури на фирменном тесте на основе кефира с двумя видами сыра, при подаче разрезается на 6 частей, подается со сметанным