Сырное ассорти (пармезан, маасдам,камамбер, чеддер, мед, микс орехов)
Фруктовая тарелка - яблоки, груши, виноград, мандарины, киви
Рыбное плато (лосось собственного посола, масляная рыба,креветки тигровые, лист салата, зелень, лимон, маслины)
Плато мясных деликатесов (домашняя буженина, куриный галантин, сырокопченая колбаса, ростбиф, говяжий язык, листья салата, свежая зелень и овощи, подается с дижонской горчицей и хреном
Рулетики из баклажанов и кабачков (баклажан, цукини с начинкой из сливочного сыра, грецких орехов, чеснока, зелени и пряной моркови)
Ролл "Цезарь" из тартильи ( куриноее филе, салат айзберг, томаты, сыр креметте)
Блинчики из шпината с лососем и крем-сыром
Фуршетный Сет №1 - Канапе с телячим языком, хреном, соленым огурцом и соусом из печеного перца. (10шт-250гр) - Канапе с масляной рыбой и муссом из сливочного сыра на тосте(10шт-200гр) - Рулетик из ветчины с сырной начинкой и огуречной трубочкой (10шт-250гр) - Ломтик камамбера в черном кунжуте со свежей клубникой (10шт-200гр) - Рулетики из цукини печеные в специях, со сливочным сыром с зеленью и грецким орехом (10шт-300гр)
Фуршетный сет №2 - Салат с грудкой индейки, жаренными шампиньонами, свежими огурцами и горчично имбирным соусом (10шт-700гр)
- Брускетты с ростбифом,руколлой и черри (10шт-400гр)
- Мешочки из мини блинчика с икрой из вешенок и шампиньонов с обжаренным луком (10шт-300гр)
- Ломтик сыра Чеддер с мёдом, ореховой крошкой и виноградом
- Черри фаршированные крем сыром с маслинами и базиликом
Фуршетный сет № 3 - Мини киш с лососем и шпинатом (10шт-400гр)
- Мини-пирожок с мясом говядины
(10шт-350гр)
- Салат с языком теленка, картофелем, сыром и гранатом с домашним майонезом (10шт-700гр)
- Рулетики из печёного в специях баклажана с пикантной морковью, сыром креметте на тосте
- Канапе с обжаренной индейкой, с подпеченным перцем на солодовом тосте с чёрным кунжутом
"Греческий" салат, лист салата, свежие огурцы и томаты, маслины, сыр Фетта, итальянская заправка из базилика и кедровых орехов
Цезарь с индейкой, филе грудки индейки, салат айсберг, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, пармезан
Мясной сет на 6 персон: (Шашлык из филе куриного бедра, шашлык из свиной шеи, люля кебаб из курицы и говядины , шашлык из свиной вырезки, овощи гриль, бэби-картофель, сметанный и восточный соус, свежая лепешка (1 шт)
Рыбный мини сет Блюдо на компанию из 3-4 человек, включающий в себя скумбрию приготовленную на углях с прованскими травами, филе судака в пряной панировке, кальмары в пряном маринаде, подается с овощами гриль
Нежная буженина в медово-горчичном соусе с подпеченным картофелем
Хлебная корзинка (багет, чиабатта,зерновой хлеб)
Хлебная корзинка (ржаной, пшеничный хлеб)
Лепешка восточная(режется на 8 кусочков )